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舌尖上的北环

时间:2017.08.18 文章来源:【澳门新葡新京app下载】阅读量:807
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炎炎夏日,让人无精打采,但令人惊奇的是,在北环管理中心的一个房间中,却传来一阵又一阵欢笑。推开房门,可以看到许多同事正齐聚一堂,在美食协会成员的指导下,尝试亲手制作牛轧糖。活动现场热火朝天,有人负责准备原料、有人负责加热棉花糖、有人负责指导,还有人专注偷吃。由于大家多是第一次做牛轧糖,不免还有些手忙脚乱,黏住手、无法打开电磁炉、放错原料,制作过程中状况百出,但每个环节都充满欢乐。这是北环美食协会举办的“展示健康美味、丰富美食品种”主题DIY美食活动中的精彩一幕。

今年7月,北环美食协会在公司范围内举办了四场美食活动,向广大员工传授制作牛轧糖的方法。作为流传了千年的传统小吃和童年回忆的一种载体,牛轧糖在我们的记忆中是无法抹去的,它承载着儿时吃糖的甜蜜,简单的满足,还有值得珍藏的回忆。为了活动的成功举办,北环美食协会的工作人员可谓下足功夫。活动前,他们专门印制了牛轧糖制作步骤及注意事项,发给大家提前预习。此外,他们还精心准备了无色棉花糖、花生、黄油、奶粉、盐等充足的原料,并耐心的向制作牛轧糖的同事提供指导。

美食活动开展得非常顺利,当冷冻成型的牛轧糖新鲜出炉,大家纷纷围成一团,共享成功的喜悦。他们陶醉得品尝着香甜的牛轧糖,兴奋地和同伴共同分享,仿佛时光倒流,重新回到小时候。本次美食活动,也许只是生活中的一段小插曲,但在这短短几个小时中,它帮助大家愉悦了身心,增进了相互间情谊,切身感受到生活的美好,真的是一件非常有意义的事情。

相信在不久的将来,这样的活动还会越办越多,越来越好!(文/图 北环 邓顺冬)



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